FERME DE L'ESCAILLE

FARINE BLANCHE DE FROMENT (pain blanc) FERME DE L'ESCAILLE25 KG

Farine blanche de froment

> convient pour toutes pâtisseries

FARINE FINE FLEUR (pain légèrement blond) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment et de seigle

> farine utilisée pour tartes, quiche, pizza

FARINE BISE DE FROMENT (pain bis) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment blutée à 80 %

> la classique des farines de meule

FARINE PAIN AU LEVAIN (pain bis) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment et de seigle + levain déshydraté de seigle

> belle mie, léger goût de levain

FARINE COMPLET DE FROMENT (pain gris complet) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment 100 % complète, moulue fine

> riche en fibre

* * * * * * * * * *

FARINE FORET NOIRE (pain foncé) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment, de seigle et d'épautre + 6 graines + malt naturel 

> pain idéal pour accompagner le fromage

* * * * * * * * * *

FARINE PAIN DU TYROL (pain noir) FERME DE L'ESCAILLE25 KG

Farine de froment et de tournesol + malt naturel

> typique

* * * * * * * * * *

FARINE PAIN FERMEIR (pain demi-gris) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment, d'épeautre et de seigle, brutée à 85 %

> pour son goût et votre santé

* * * * * * * * * *

FARINE BOUQUET (pain demi-gris avec graines) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de froment, d'épeautre et de seigle avec des graines
de sésame, de pavot, de lin et de tournesol

> pain le plus savoureux

* * * * * * * * * *

FARINE INTEGRALE (pain gris complet) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine complète de froment, d'épeautre et
de seigle avec 25 % de flocons + malt naturel 

> avec des morceaux de froment

* * * * * * * * * *

FARINE 13 GRAINES (pain gris complet) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine bise de froment, d'épeautre et de seigle,
d'orge, d'avoine, de maïs et de sarrasin avec des graines
de sesame, pavot, lin, tournesol, soja, potiron

> un pain familial original

* * * * * * * * * *

FARINE PAIN DI SPIAT (pain bis) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine d'épeautre, flocons d'épeautre

> toute la saveur de l'épeautre 

* * * * * * * * * *

FARINE EPEAUTRE (pain demi-gris) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine d'épeautre blutée à 85 %

> à utiliser seule ou en mélange

* * * * * * * * * *

FARINE EPEAUTRE BLANCHE (pain blanc) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine blanche d'épeautre

> c'est la santé

* * * * * * * * * *

FARINE SEIGLE (pain gris complet) FERME DE L'ESCAILLE 25 KG

Farine de seigle 100 % complète

> à utiliser seule ou en mélange

* * * * * * * * * *

Fleur de blé noir

> beaucoup de goût

Pour toutes demandes de liste et de prix ‘veuillez’ nous contacter.