CUISINE COURS ATELIER DE PAIN

Pour celles et ceux qui s’imaginent que faire du pain, c’est compliqué.

Le pain maison vous tente ?

Alors vous pouvez apprendre à faire du pain grâce aux ateliers que nous organisons.

Les ateliers ont lieu par groupe de 10 participants maximum, dans une ambiance conviviale.

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Programme du 1^er Module

Module Pain 1

Réalisation d’un pain (Four et Machine), Pistolets, Pizza

Conseils sur les matières premières, méthodes et pratiques pour les réaliser.

Note avec méthode de travail

En fin de cours dégustations des produits réalisés.

Participation :

10 € par personne, matières premières, matériel et recettes compris.

(Nous travaillerons tous ensemble)

Les cours débutent le samedi de 9h30 à 12h30

Inscription et paiement à la réservation (suivant dates disponibles)

Toute absence non justifiée, une semaine avant la date du cours,

ne sera en aucun cas remboursée.

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Autre module

Atelier Pain 2

Participation : 10 € pour l’atelier pain 2

Baguette – Pain Noix – Ciabatta – Cramique

Atelier Pain 3

Participation : 10 € pour l’atelier pain 3

Pain marocain – Pain du moyen orient

Petits pains au chocolat (Brioche feuilletée)

Atelier Pâtisserie

Participation : 15 € pour l’atelier pâtisserie

Gâteau d’Anniversaire – Cake marbré

Baba au Rhum – Frangipane – Roulé – Eclairs au chocolat

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Date Module Pain 1

SAMEDI 8 OCTOBRE 2011


SAMEDI 22 OCTOBRE 2011

Date Module Pain 2

SAMEDI 29 OCTOBRE 2011

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Cliquez ici pour le bon de participation

ATELIER PAIN - ATELIER PATISSERIE